sexta-feira, 18 de novembro de 2016

Dando tchau com a nutella

Oi oi , hoje foi o último dia de aula!! E pra concluir foi a apresentação das pesquisas , os acadêmicos de nutrição ficaram para falar sobre a famosaa nutella!




Quem nunca viu na televisão aquela propaganda que diz que a nutella tá na mesa da maioria dos brasileiros ? E que ela une a família na mesa do café ?

Hoje eu aprendi que a nutella ta no Brasil desde 2005 e é produzido pela empresa ferreiro, e que existe um dia mundial da nutella, dá pra acreditar ?

Tenho que confessar que amo nutella, como no pão, no beiju, no milk shake , porém depois que começamos a falar sobre o assunto me fez pensar nesse meu consumo desenfreado


A nutella é composta de óleo de palma, açúcar , leite em pó , cacau e avelãs. Quando eu vi esse raio x confesso que me espantei, sabia que continha uma quantidade grande de açúcar, mas é extremamente grande é quase o triplo das avelãs.
Agora imagina introduzindo isso no café das manhãs das crianças brasileiras, vamos ter uma geração diabética e obesa no futuro.

Outro fato que tem que ser destacado, o consumo só aumenta e a natureza ela tem o seu tempo, esse consumo intenso de nutella tem colocado a nossa biodiversidade em risco, quanto não já foi tirado pra colocar a palma e quando da palma original não já se perdeu ? E todas essas vasinhas de nutella ? onde vão parar??

Com esse post quero levar a reflexão de vocês para qual o tipo de alimentação que estamos consumindo e introduzindo na dieta das nossas crianças ? 
Será que um alimento gostoso vale mais que a nossas matas originais ???

E assim eu me despeço de vocês!!!

Conclusão da pesquisa


Olaar! No post anterior mostrei para vocês os resultados da pesquisa e hoje eu vou trazer as conclusões e algumas coisas que me chamaram a atenção com esses resultados .

Percebemos que a maior parte que respondeu a nossa pesquisa foi mulheres em uma faixa etária de 18 a 24 anos, com o superior incompleto e a área de saúde.

Foi identificado que a metade dos entrevistados ingere água de filtro, em seguida a água mineral, mais da metade dos entrevistados costuma consumir de 1 a 3 L de água por dia.


Ao perguntarmos qual fonte de água eles consideram segura um pouco mais da metade afirmou ser a mineral, o que apresenta um paradoxo já que a água mais ingerida é a de filtro. Quase a metade dos entrevistados afirmou levar sua garrafa de água para rua .

Quando perguntamos qual os benefícios da água as opções mais votadas foram manter uma pele saudável,melhorar o funcionamento do cérebro, regular a temperatura e ajudar na digestão . 



Percebi com essa pesquisa que uma quantidade significativa de pessoas costumam consumir a quantidade adequada de água diária . Um fator que me chamou atenção foi que 20 % afirmou consumir água de torneira, acreditava no início da pesquisa que as pessoas não acreditavam na água de torneira, não á consideravam segura e pude perceber que existe uma parcela que acredita nessa água .

Um fato que também me chamou atenção é que uma boa parte dos entrevistados não sabiam que a água ajuda no combate ao mal hálito,nem que evita o aparecimento da celulite, bem como que reduz o risco de câncer.

 Gostei muito de fazer essa pesquisa porque também ao longo do processo me fez pensar, qual a minha relação com a água ? Sei todos os benefícios mesmo ?

Vocês conseguiram perceber qual a sua relação com a água ?

quinta-feira, 17 de novembro de 2016

Resultados da pesquisa

Oi oi, hoje como prometido trouxe os resultados e a conclusão da pesquisa !

No nosso questionário fizemos 10 perguntas que ia de sexo, idade, escolaridade até os benefícios que a pessoa achava que a água possuía.
Nas imagens a seguir tem os gráficos com os resultados que obtivemos !

No próximo postagem eu trago a conclusão pra vocês, pois essa acabou ficando muito extenso !







quarta-feira, 16 de novembro de 2016

Sua relação com a água


Oi oie pessoal! No post que falei sobre a água disse que voltaríamos a falar sobre isso e cá estamos nós!

O nosso professor de estudos sócio antropológicos nos sugeriu ( acadêmicos de enfermagem)  que fizéssemos uma pesquisa com a temática água!

Então, fizemos uma pesquisa sobre a relação das pessoas com a água, com base nos temas que o professor nos deu : cultura, família, classes sociais, gênero, participação política, mundo globalizado e como as pessoas se relacionavam com a água através destes .

O nosso objetivo com a pesquisa é relacionar se as pessoas sabiam quais os benefícios da água, qual o tipo de água que elas costumam consumir , a quantidade que consomem e se essas respostas  estão relacionadas com suas vivências, sua escolaridade e sua profissão.

Antes de executar  fizemos algumas pesquisas no google acadêmico com os descritores água, cultura, meio ambiente, água e questões sociais além disso pesquisamos também  sobre se as pessoas achavam que água de torneira era confiáveis ,a quantidade de litros de água que as pessoas costumam consumir  é bom lembrar que a quantidade de água que devemos consumir é individual , existe uma conta que pode ser feita : você multiplica 35 ml de água multiplicado pelo peso corporal , por exemplo uma pessoa que pesa 50 kg tem que ingerir 1,75 litros de água por dia o que corresponde a 9- 10 copos por dia . * sendo que em idosos a contagem é diferente .


Com base nessas pesquisas e orientação do professor fizemos um questionário vinculado a conta do google, e transmitimos o link da pesquisa para pessoas próximas, bem como nas redes socias.

E vocês  bora participar ? o link da pesquisa é sua relação com a água.

No próximo post trago pra vocês os resultados e a conclusão que nós obtivemos.